ラーメン大好きブロガーのトミヲ（@tomionomi1023）です。
人気ラーメン店がひしめく秋葉原で鶏がらスープをベースに鶏の味をこれでもかと味わえる鶏王けいすけの「鶏白湯ラーメン」を食べてきました。
濃厚こってりな鶏の旨味とあっさりした後味、ドーンとラーメンに乗っているインパクト絶大な骨つき鶏モモ肉チャーシューで病みつきになること間違いなしの一杯をご紹介いたします。
鶏王けいすけ
フレンチ、和食などの食の世界を経て、ラーメン業界に進出した竹田敬介さんが手がけるラーメン店の1つです。
「初代けいすけ」〜「９代目けいすけ」を展開し、各店舗ごとに特色を出したラーメンを提供しています。
秋葉原の「鶏王けいすけ」は『骨付き鶏チャーシュー』が目玉の鶏をこれでもかと味わえるラーメンを提供してくれるお店になります。
アクセス
最寄駅はJR・東京メトロ「秋葉原」駅です。
JR「秋葉原」駅の電気街口から出て、ラジオ会館、ゲーマーズ本店の前を通り、大通りを渡ってマツモトキヨシの横の道をまっすぐ行くと着きます。
所要時間は徒歩3分くらい。駅からとても近いです。
営業時間
- 営業時間：11:00～23:00（ラストオーダー22:30、年中無休）
今回は夕飯で食べに行って、19:30ごろにお店に着きましたがすぐに案内してもらえました。
メインメニュー
- 鶏王ラーメン（鶏白湯）
- 鶏そば（清淡スープ）
- 鶏王つけ麺
- 鶏王担々麺
一番のオススメは濃厚な鶏白湯（とりぱいたん）がウリの鶏王ラーメン。具材が豪華になる「鶏王ラーメン 鶏白湯スペシャル」も人気です。
濃厚なスープのラーメンが苦手な方には清淡（ちんたん）スープの「鶏そば」がオススメです。
他にもつけ麺、担々麺など豊富なメニューが揃っています。
注文方法
店内に入ると券売機があるので、食べたいラーメンやトッピングの食券を購入して店員さんに渡します。
卓上の「もやしナムル」が食べ放題
卓上に置いてある「もやしナムル」が食べ放題というのは嬉しいサービスです。
卓上に置いてある皿に食べたい分だけ取り出します。
前菜としてラーメンがくるまでつまんでました。
ピリ辛でシャキシャキのもやしがとても美味しいです。
今回はやりませんでしたが、ラーメンに入れても良さそうですね。
鶏王けいすけ「鶏王ラーメン（鶏白湯）」
今回はお店の看板メニューである「鶏王ラーメン（鶏白湯）」を注文しました。
鶏白湯の濃厚な味わいが魅力のラーメンです。
具材はネギ、大きめのキクラゲ、そして存在感抜群の骨つき鶏モモ肉チャーシューです。
スープはちょっと黄色がかった白濁スープです。豚骨ではなくて鶏ガラをじっくり炊いてとった白濁スープが絶品です。
黄色いのはおそらく鶏油（チーユ）のせいですね。家系ラーメンなどでお馴染みの油ですね。
超濃厚な鶏の旨味とこってりとした油感を味わうことができるスープです。
豚骨の白湯スープと違うのは後味がとてもスッキリしていること。口に含んだ瞬間の濃厚な旨味と喉を取った後のスッキリ感は独特の感覚ですね。
いくらでも飲めてしまうスープです。
麺は細麺。感覚としては豚骨ラーメンのスープが鶏ガラって感じですかね。
細麺にスープがゴリゴリ絡んでめちゃうまです。
そして、これが鶏王けいすけの名物・骨つき鶏モモ肉チャーシュー。
しっかり煮込んであるので箸でつまむと肉がホロっと崩れます。
また、提供する直前に鶏モモ肉チャーシューの皮のある面をオーブンで焼いているのでパリパリで香ばしいチャーシューに仕上がっています。
この骨つき鶏モモ肉チャーシューは唯一無二の存在じゃないですかね。
見た目のインパクトもすごいです。
濃厚な鶏ガラ白湯スープ、こってり濃厚な鶏油、ホロホロで香ばしい骨つき鶏モモ肉チャーシューとこれでもかと鶏の旨味を味わいつくすことができるラーメンでした。
鶏王けいすけ「鶏王ラーメン（鶏白湯）」はこんな人にオススメです
- 濃厚な味のラーメンが好きな人
- 鶏ガラスープや鶏肉が好きな人
- 一風変わったラーメンが食べたい人
濃厚な鶏の味を味わいたい方はぜひ訪問してみてください。
自宅で名店の味が楽しめる
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