ラーメン大好きのトミヲ（@tomionomi1023）です。
毎週金曜日の深夜1時20分に放送されてる剛力彩芽＆藤田ニコル＆本田望結がMCを務めるバラエティ番組「オスカル！はなきんリサーチ」2018年5月18日放送分で「チャーシューが美味いラーメン」ランキングを発表していました。
僕もまだ訪問したことがないラーメン屋さんばかりなので、自分のためにも紹介された5店をまとめておきます。
オスカル！はなきんリサーチ
「オスカル！はなきんリサーチ」は剛力彩芽＆藤田ニコル＆本田望結がMCのバラエティ番組です。
映画やCD、漫画などのカルチャーから、グルメ、コスメ、ファッション、グッズまでジャンルを問わず、今、流行しているものを調査してその結果を楽しむ番組です。
2018年5月18日の放送はゲスト・矢野浩二のリクエストで「チャーシューが美味しいラーメン店」がランキング形式で5店紹介されました。
紹介者はラーメン研究者・石山勇人さん。5店ともそれぞれ特徴があって全てのお店のラーメンを一度は食べてみたいと思いました。
それでは、紹介された5店をまとめておきます。行ったことがないので、食べログのURL貼っておきます。
第5位「らあめん 元」
チャーシューの特徴：煮豚ではなく、チャーシューの漢字通り「焼豚」にこだわっている
オーブンでじっくり焼き上げた「焼豚（チャーシュー）」はとても美味しそうでした。
第4位「チラナイサクラ」
チャーシューの特徴：アグー豚を使用したチャーシュー
沖縄のブランド豚「アグー豚」をチャーシューに使用している珍しいお店。
グルメ番組などでよく名前を聞く「アグー豚」。一度食べてみたいですね。
第3位「自家製麺 MENSHO TOKYO」
チャーシューの特徴：ラム肉を使ったチャーシュー
僕は初めて聞きましたが、ラム肉を使ったチャーシューを食べることができるお店。
特製タレで味付けされたラム肉は臭みがなくとても美味しいとのこと。ラム肉が苦手な人でも大丈夫だそうな。
今回紹介されていた5店の中で一番行って見たいと思ったお店でした。ラム肉チャーシュー、めちゃくちゃ気になる。
第2位「真鯛らーめん麺魚」
チャーシューの特徴：燻製した香りの良いチャーシュー
真鯛で出汁をとったラーメンを提供しているお店。
チャーシューは薄くスライスしたものを燻製にして香りを高めています。
第1位「牛骨らぁ麺マタドール」
チャーシューの特徴：牛肉を使用したローストビーフのようなチャーシュー
店名の通り、牛骨で出汁をとったラーメンを食べることができます。
牛骨ラーメンということでチャーシューは牛肉を使用しており、さながらローストビーフのような感じでした。
まとめ
「オスカル！はなきんリサーチ」で紹介された「チャーシューが美味いラーメン」ランキングでした。
どのお店も特徴的なチャーシューで美味しそうでした。
個人的にはラム肉チャーシューを食べることができる「自家製麺 MENSHO TOKYO」が一番気になりました。
後楽園にお店があるらしいので、行く機会があれば立ち寄ってみようと思います。
コメント