台湾まぜそば

人形町駅の近くにある麺 やまらぁ」の「台湾まぜそば」がめちゃくちゃ美味しい。ピリ辛濃厚な味わいとツルツルシコシコの極太麺が最高。定番の「追い飯」をすることもできてこれもうまい。海苔で巻いたご飯が好きです。ラーメン好きは足を運ぶべき名店。